Restaurant avec terrasse à Liège

Le Cabochon vous propose une cuisine créative dans un cadre convivial

Idéalement situé dans le quartier des Vennes à deux pas du centre commercial « Belle-Ile », le Cabochon est reconnu tant pour la qualité de sa cuisine que pour son accueil.

Inspiré par une cuisine ensoleillée aux saveurs méditerranéennes, nous proposons des plats raffinés où le respect des produits de saison est de rigueur.

Un défi culinaire de tous les jours remporté par notre chef de cuisine, Jean-Luc Daniel, poussé par son goût pour la curiosité, l’émerveillement et la gourmandise… Notre chef sélectionne des produits frais qui proviennent de filières courtes et qu’il travaille de façon à préserver les nutriments et sublimer les saveurs.

Soucieux de notre responsabilité sociétale, nous établissons des partenariats avec des petits producteurs et des distributeurs locaux. Nous privilégions tant que possible les produits équitables.

Au plaisir de vous rencontrer,

L’équipe du Cabochon